fbpx

Spidsbryst / Brisket på ben

DKK 56,00DKK 72,00

Spidsbryst er en virkelig lækker udskæring, med en god fedtprocent, der giver en god dyb smag.

Ryd

Spidsbryst er en virkelig lækker udskæring, med en god fedtprocent, der giver en god dyb smag.

I denne udgave hvor benet er med, får du ekstra god smag hvis du lader benet sidde under tilberedningen.

Spidsbryst har mange anvendelsesmuligheder. Her kommer nogle forslag:

  • Hak-selv kød til hakkebøffer eller ovnretter
  • “Pulled beef”
  • “Smokey Brisket”

Især “Pulled beef” giver en meget dybere og kraftigere smag end den tilsvarende nakkesteg hos grise, “Pulled pork”.

Vægt

600-800g, 800-1.000g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Spidsbryst / Brisket på ben”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Scroll til toppen

Modtag en gratis pakke pølser

Hvis du tilmelder dig vores Nyhedsbrev, modtager du en gratis pakke økologiske pølser, sammen med din første ordre (min kr. 500,-)